La pluridisciplinarité est la particularité la plus remarquable de l’unité SADAPT, qui regroupe à parts à peu près égales des chercheurs et enseignants chercheurs en Sciences Humaines (Economie, Sociologie, Sciences de Gestion) et Sciences Biotechniques (Agronomie ; Zootechnie). Elle peut ainsi traiter des questions de recherche complexes sur les dynamiques des systèmes socio-techniques et des systèmes socio-écologiques liées aux transformations des mondes et des espaces agricoles et ruraux. Ces travaux s’appuient de façon préférentielle sur des projets de recherche en partenariat, en association avec les acteurs et organisations des filières agricoles et des territoires.
L’unité est structurée en quatre équipes de recherche pluridisciplinaires.
- Agricultures Urbaines
L’équipe Agricultures Urbaines a pour mission d’analyser les agricultures urbaines, professionnelles ou non, dans leur diversité, du point de vue des fonctions qu’elles remplissent, de leurs modes de fonctionnement et des pratiques techniques, sociales et territoriales des acteurs impliqués. - Aidda
Les recherches portent sur le rôle des connaissances dans les politiques publiques et les dispositifs de conseil soutenant le développement durable de l'agriculture. Nous abordons les connaissances comme des ressources qui contribuent à l’élaboration des performances techniques, économiques et environnementales du secteur agricole. - Concepts
Les recherches visent à développer des concepts, outils et méthodes pour concevoir et évaluer de nouvelles organisations des systèmes agricoles conciliant les enjeux de production, d’environnement et de biodiversité. - Proximités
Les recherches sont consacrées à l’analyse des dynamiques des territoires ruraux et périurbains en situation de rareté de l'espace, avec une attention particulière pour les agricultures et les terres agricoles sous influences urbaines.